Gymnázium, Nový Jičín, příspěvková organizace

Laboratorní bádání na katedře chemie v Ostravě

24.května 2026  |   Mgr. Jana Pánková  |  

V pátek 22. 5. se seminář z chemie vydal za poznáním na Přírodovědeckou fakultu Ostravské univerzity, konkrétně na katedru chemie. 

Po vřelém přijetí od vedoucího katedry pana docenta Slováka jsme se rozdělili na 3 skupiny a začala naše badatelská činnost.
Pod vedením pana docenta Kaliny jsme zjišťovali pomocí vhodného spektrometru UV filtry v našich slunečních brýlích a v donesených opalovacích krémech. Paní doktorka Férová nám umožnila v biochemické laboratoři separovat jednotlivé složky proteinů z pšeničné mouky (albuminy, globuliny, lepek) a my už tak víme, že lepek je ze všech proteinů zastoupen skoro ze 70 %. A na závěr pár efektních, hořících a hlučných reakcí za dohledu paní doktorky Kořené. 
Dopoledne na katedře chemie tak velmi rychle uteklo a my jsme rádi, že jsme si mohli vyzkoušet práci ve vysokoškolských chemických laboratořích a též práci na přístrojích, které nemáme v naší školní laboratoři.

za seminář z chemie Tomáš Jiřík

Fotogalerie

Informace o škole

Gymnázium, Nový Jičín, příspěvková organizace
Palackého 1329/50, Nový Jičín, 741 01
+420 733 595 590
https://www.gnj.cz
reditelna@gnj.cz
ISDS: nh4gmgj
IČ: 00601675
Příspěvková organizace Moravskoslezského kraje

Informace o zřizovateli

Moravskoslezský kraj
28. října 117, 702 18 Ostrava
+420 595 622 222
posta@msk.cz
www.msk.cz
ISDS: 8x6bxsd
IČ: 70890692

Tento web zpracovává pouze nezbytné (technické a relační) cookies, jejichž zpracování nepodléhá souhlasu.